Roma, IV edizione del corso in gastronomia interculturale

Data:24/08/2017 ore 15:00

Al via la quarta edizione del progetto Matechef, il corso gratuito in gastronomia interculturale organizzato ogni anno dal Cies Onlus/MaTeMù.

Possono partecipare al percorso 15 giovani con un’età compresa tra i 16 e i 25 anni e/o stranieri titolari di protezione internazionale che abbiano conoscenza della lingua italiano di livello B1.

Il corso, della durata di due mesi (ottobre/dicembre), sarà articolato in lezioni teoriche e pratiche per un totale di 120 ore.

La novità di quest’anno è il doppio percorso formativo: Aiuto cuoco e Operatore sala/bar.

Al termine del corso ai 15 partecipanti sarà data l’opportunità di svolgere un tirocinio retribuito svolto all’interno dei locali di “Altrove”,  e presso altri ristoranti del territorio romano.

Le candidature dovranno pervenire entro l’8 settembre 2017 a orientamento@cies.it corredate di scheda di preiscrizione, cv e lettera di presentazione.

Per maggiori informazioni visita il sito ufficiale.

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