Bloccato il caseificio spagnolo che produce falsa mozzarella di bufala Dop

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By Area Comunicazione Gennaio 20, 2021 16:36

Bloccato il caseificio spagnolo che produce falsa mozzarella di bufala Dop

Venduta in Catalogna come “mozzarella 100% latte di bufala”, in realtà è realizzata con percentuali di latte vaccino comprese tra il 9,35% e il 22,10%Venduta in Catalogna come “mozzarella 100% latte di bufala”, in realtà è realizzata con percentuali di latte vaccino comprese tra il 9,35% e il 22,10%

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Fonte: Il Sole 24 Ore

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